Parmigiano Reggiano 500g

Il nostro Parmigiano Reggiano è un formaggio a Denominazione di Origine Protetta (DOP), ovvero un prodotto che grazie alle sue virtù e caratteristiche distintive ha inoltre un  legame specifico con il suo territorio di origine. Deve raggiungere un minimo di 24 mesi dall'inizio della stagionatura per essere commercializzato, contro i 12 del Parmigiano Reggiano tradizionale. Nonostante una lunga stagionatura conserva un sapore dolce, delicato e persistente. Il prodotto può essere conservato in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0 ° e 4 ° C.Per i veri intenditori, prima di consumarlo, si consiglia di lasciarlo a temperatura ambiente per circa 2 ore. Gustalo come aperitivo a pezzetti, grattugiato sulla pasta al pomodoro o anche sul nostro pesto ! Troppo Buono !